Lait maternel versus lait infantile

Le lait maternel:  » un produit naturel si joliment emballé »

Le lait infantile : une tentative d’imitation du lait maternel, avec énormes impacts négatifs sur la santé des nourrissons. La vérité devrait être connue par tous les parents avant de décider comment nourrir leur enfant. Elle est pourtant cachée, car c’est un marché de plusieurs milliards d’euros, donc les parents doivent aller chercher l’information plus loin qu’à la télé ou en pharmacie.

       Le lait en poudre est une invention relativement moderne, grâce à laquelle nous pouvons conserver le lait de vache pendant de longues périodes. Cet avantage n’est pas sans importance, mais les dommages sont infiniment plus élevés que les avantages que, de toute façon, seules les entreprises productrices ont. Pour les consommateurs, le lait en poudre est un cocktail de substances nocives, d’additifs et de produits difficiles à assimiler, avec des conséquences néfastes sur la santé. Malheureusement, le lait en poudre est la nourriture de base des êtres les plus fragiles: les bébés.

Dans de nombreuses maternités dans le monde, les nouveau-nés sont nourris avec du lait en poudre dès les premières heures de leur vie. Les médecins convainquent les mères qu’elles n’ont pas assez de lait pour leurs enfants et doivent compléter leur alimentation avec du lait en poudre. De plus, en quittant l’hôpital, les parents reçoivent des échantillons gratuits de ce produit. Conscients ou pas, certains professionnels de santé encouragent le lait industriel, qui ne devrait être utilisé que dans des cas exceptionnels.

Tout a commencé en France à la fin de la 2ème guerre mondiale, quand il a fallu relancer l’économie grâce en partie à l’industrie laitière, en nous présentant tous les produits laitiers comme très bons pour la santé. Grâce à un marketing agressif le lait en poudre est présenté comme un super-mets délicieux. Cela encourage les mères à moins allaiter leurs bébés, les nourrissant avec autant de lait controversé. Quelle que soit sa marque, le lait en poudre est une nourriture morte, il n’y a plus d’éléments vivants, tout a été pasteurisé. Même si la liste des vitamines et minéraux affichés sur l’emballage est très longue, en réalité, aucun de ces produits n’est sans risque. Voici comment le lait en poudre est obtenu et avec quels ingrédients.

 

Le lait maternel, la nourriture la plus complexe

 

            Le lait est un aliment précieux, c’est pourquoi, depuis l’Antiquité, on a cherché à le conserver sous diverses formes et dans des conditions convenables. Le lait en poudre est l’une des solutions trouvées pour garder le lait plus longtemps. Mais cette méthode est relativement nouvelle. Il existe depuis environ 100 ans, et depuis lors, le lait a été transformé, pas très bénéfique pour la santé. Il est impossible d’obtenir un lait en poudre identique au lait maternel, de sorte que le lait en poudre ne remplace pas le régime idéal du bébé, qui lui fournit exactement les nutriments dont il a besoin pour survivre et se développer sainement.

           L’industrie a réussi à fabriquer uniquement une poudre semblable au lait en remplaçant les lipides animaux par des lipides dérivés de végétaux avec des acides gras essentiels essentiels polyinsaturés. En fait, que contient le lait maternel miracle? Le lait maternel contient 87% d’eau. Les albumines sont totalement spéciaux. Ils sont facilement digestibles pour être facilement traités par le corps fragile du bébé. Pour cette raison, l’estomac et les intestins se vident rapidement et, dans les premiers mois, un bébé nourri au sein a faim plus rapidement.

Les protéines sont de deux sortes: le lactosérum (60%) et la caséine (40%). Cette combinaison est bénéfique pour les bébés, car elle permet une digestion plus facile et plus rapide. Le lactosérum a des propriétés étonnantes pour protéger le corps contre les infections.

          Une autre protéine est la lactoferrine, qui contribue à l’absorption du fer. Les immunoglobulines de mammifères aident à combattre de nombreuses bactéries et virus et arrêtent le développement d’infections, protégeant l’enfant contre les allergies. La lysosyme est une enzyme qui protège les enfants de certaines bactéries et virus, aide à la croissance, développe la flore intestinale et possède des propriétés anti-inflammatoires.

        Les graisses dans le lait maternel contiennent des enzymes spéciales et fournissent 40-50% d’énergie. Aide au développement du cerveau, absorbe les vitamines et est une source essentielle de calories qui aide à prendre du poids. Les glucides de lait (sucre) sont principalement du lactose, qui aide à protéger la flore intestinale, contenant principalement des bactéries Bifidus pour être en bonne santé.

        Le lactose fournit 40% des calories totales fournies par le lait maternel. Aide à réduire le nombre de bactéries nocives dans l’estomac, ce qui améliore l’absorption du calcium, du phosphore et du magnésium. En outre, les anticorps, les enzymes et les hormones qui y sont contenues en font une forme de nourriture unique. Le calcium et le fer, même s’ils ne sont pas présents en grandes quantités dans le lait maternel, sont utilisés de manière optimale par le nouveau-né. Les vitamines sont transmises dans le lait maternel avec le régime alimentaire de la mère. Si elle mange suffisamment de vitamines, à travers le lait, le bébé recevra la quantité nécessaire de vitamines.

         Le lait maternel doit contenir principalement: les vitamines A, D, E, K, C. En conclusion, le lait maternel contient tout ce dont le bébé a besoin. C’est un aliment vivant. C’est la combinaison parfaite de protéines, de graisses, de vitamines et de glucides. De plus, sa composition change grâce à des mécanismes intelligents, de sorte que le lait est un autre pour un nouveau-né et un autre pour un bébé de 2-3 mois. Le lait du matin est autre que le lait du soir. Il change sa composition le long du repas d’un bébé, d’une faible viscosité quand le bébé commence à sucer, à une substance riche en lipides en fin de tétée.

 

Le lait infantile

   Le lait de vache non seulement ne contient pas les substances nécessaires à la croissance et au développement de l’enfant au cours de la première année de sa vie, mais peut mettre sa santé en danger. Les étiquettes nous indiquent que, dans le processus d’obtention du substitut, la teneur en protéines est modifiée pour améliorer la digestion, de sorte que l’albumine prédomine dans le rapport albumine / caséine. Le rapport calcium / phosphore optimisé pour une meilleure absorption du calcium, l’enrichissement en fer et la supplémentation en vitamine C ,la faible teneur en sel, l’ajout de minéraux et de vitamines, la taurine et la carnitine sont quelques autres changements qui rapprochent les formules de lait en poudre de l’allaitement maternel.

         En réalité, les différences sont immenses, le lait en poudre ne peut être qu’un substitut terne du lait maternel. Le lait en poudre sans lactose ou faible en lactose est destiné à ceux qui ont eu un épisode diarrhéique ou des maladies accompagnées d’une absorption intestinale ou de troubles de la malnutrition. Il existe des formules pour les maladies chroniques qui affectent la digestion intestinale et l’absorption. Généralement, le lait en poudre a été diversifié et adapté aux divers besoins du nourrisson. Mais chaque traitement industriel a également ajouté des risques à sa santé. En d’autres termes, ce lait remplit son ventre, mais il ne le protège pas de la maladie, elle va même la déclencher.

 

Substances communes mais non identiques

 

           L’obtention de lait en poudre se fait par un simple processus physique constitué de deux étapes. Tout d’abord, le lait est bouilli et, par évaporation, l’eau naturellement présente dans le lait à hauteur de 87% est partiellement éliminée. Ce qui suit après évaporation est le concentré de lait. Dans la deuxième étape, le lait concentré est pulvérisé en fines particules dans un jet d’air chaud, éliminant ainsi complètement l’eau et produisant le lait en poudre, qui conserve théoriquement tous les nutriments du lait: protéines, glucides, lipides et minéraux.

        En effet, les éléments présents dans la composition de la poudre de lait ont des contre-indications. Les arguments avancés en faveur du lait en poudre par ceux qui le fabriquent, le vendent et le recommandent sont les suivants: il ne déclenche pas d’allergies (bien qu’il provienne du lait de vache), a la composition idéale, calculée scientifiquement selon les besoins du bébé, ne présente pas le risque d’infection, contrairement au lait normal de vache. En effet, le lait en poudre contient des substances qui ne sont pas présentes dans le lait maternel, et les plus communes ne sont pas identiques. Parmi les ingrédients communs, la lactose produit le plus d’allergies.

Liste des ingrédients malsains dans le lait infantile

 

La composition du lait infantile en poudre contient du lactosérum concentré, du lactose, des galactooligosaccharides (du lait de vache), des saccharides (interdits dans certains pays), du sirop de glucose, des émulsifiants (non nutritifs), du phosphate de potassium (non assemblé), Chlorure de choline (ammoniac toxique), carbonate de calcium, taurine (interdite dans certains pays), lécithine de soja (plantes génétiquement modifiées affectant le développement du cerveau), uridine (substance artificielle très peu connue), cytidine, adénosine blocage des neurotransmetteurs), inosine (médicament interdit), guanosine-5-monophosphate, sulfate de fer, sulfate de zinc (toxiques des effets secondaires graves), inositol (antidépresseur, une dépendance), L-carnitine, la niacine, acide pantothénique, la biotine (effet hormonal), le sulfate de cuivre (fortement toxique), l’acide folique, les vitamines A, C , E, B12, B1, D B6, K, l’iodure de potassium (obtenu à partir de déchets industriels), de manganèse-II-sulfate, le sélénite de sodium.

         Dans l’exposition chronique à l’acrylamide par la consommation des aliments en permanence ou exagérées qui en contiennent (plus d’un microgramme par jour), y compris la poudre de lait, il y a divers problèmes tels que la dermatite, la fatigue chronique, la perte de poids, des changements de comportement et d’autres troubles tels que des hallucinations, des dépressions, une hypotension, des neuropathies périphériques. Dans le processus de production de lait en poudre, un changement se produit en activant les acides aminés essentiels, y compris la lysine, qui est très sensible à haute température. Étant un aliment nutritionnel de grande valeur, le lait traité thermiquement à long terme perd cette valeur nutritive.

 

 Le lait infantile – un produit chimique mort

        La maltodextrine, une substance connue dans l’industrie alimentaire en tant qu’additif, est fabriquée à partir d’amidon de céréales ou d’amidon de pomme de terre et est parfois utilisée dans les préparations de culturistes pour maintenir un niveau élevé de glucose dans le sang. Les émulsifiants sont également utilisés dans la production de lait en poudre. Ils n’ont aucun rôle nutritionnel, mais aident seulement à mélanger les substances utilisées. La teneur en amidon de nombreuses formulations de poudre de lait est tout aussi controversée. Les huiles végétales dans le lait en poudre semblent être bonnes pour la santé, mais la plupart des étiquettes ne précisent pas quels types d’huiles sont : raffinées ou pressées à froid, et les huiles raffinées sont malsaines. De nombreuses boîtes contiennent également des saccharides. Plus précisément, le sucre artificiel. Ainsi, le corps des enfants est habitué dès petit au sucre.

            Un avantage de la préparation pour nourrissons en poudre selon le fabricant, est qu’ils sont enrichis avec des vitamines et des minéraux tels que le fer, le calcium et le magnésium. Cependant, ils sont obtenus artificiellement. La poudre de lait est une préparation chimique morte, sans ferments.

          La poudre de lait se trouve dans presque tous les aliments pour bébés, le chocolat et le yogourt. 96% des préparations industrielles pour les enfants sont dépourvues de toute valeur biologique nutritionnelle et sera la cause des maladies infantile, si cette nourriture sera la base de l’alimentation du nourrisson. Et nous savons que le lait artificiel peut être la nourriture exclusive des enfants jusqu’à l’âge de 12-16 mois. Afin de revitaliser et de conserver, des additifs éprouvés sont ajoutés: phosphate de sodium, l’acide paraoxybenzoïque, l’acide benzoïque, l’acide borique, l’acide salicylique, le carbonate de sodium. Parfois on rajoute du peroxyde d’hydrogène pour le garder longtemps, mais manquant de vitamines, c’est un ingrédient inutile et nocif.

Rien ne se compare au lait maternel

 

          De plus en plus d’études parlent des effets nocifs de l’aluminium. Une fois dans le corps, il peut augmenter le risque de problèmes gastro-intestinaux et rénaux. Certaines formules de lait en poudre sont vendues dans des boîtes contenant ce produit. Selon une étude menée par des professeurs de l’Université de Keele, au Royaume-Uni, la poudre de lait pour nourrissons est contaminée à l’aluminium. Ils ont analysé 15 marques de lait et ont conclu que le niveau d’aluminium était 40 fois plus élevé que celui du lait maternel et plusieurs fois supérieur à celui permis dans l’eau potable. Les plus contaminés étaient les préparations de lait en poudre pour les nourrissons prématurés intolérants au lactose.

         Attention! Même si l’emballage est scellé, le produit n’est pas stérile, tel que le lait maternel. D’où la recommandation de stériliser les biberons et les tétines, soit par ébullition, pendant 25 à 30 minutes, soit avec des solutions de stérilisation à froid, soit avec des stérilisateurs spéciaux. La mère doit bien se laver les mains avant de commencer à préparer le biberon. Les laits préparés qui ont été conservés plus d’une heure à température ambiante doivent être jetés. Congelée au réfrigérateur, la bouteille de lait peut être utilisée jusqu’à 24 heures. Au lieu d’être chauffé au micro-ondes, le lait pour bébés peut être conservé quelques minutes dans un bol ou sous l’eau chaude. Ne donnez au bébé aucune forme de lait près de la date d’expiration. 90% des maladies du nourrisson provient du lait en poudre et de l’alimentation infantile des nourrissons.

            Pourtant beaucoup de professionnels de santé recommandent ce type d’alimentation et les mères d’aujourd’hui y croient aveuglément. Certains nutritionnistes doutent des qualités du lait en poudre, affirmant qu’il est plein de produits toxiques et de médicaments. Il y a un danger d’intoxication du corps de l’enfant avec des minéraux inorganiques (fer, calcium, magnésium) qui ne sont pas absorbables sous cette forme, surtout à cet âge.

               En outre, l’enfant est automatiquement et inconsciemment déterminé à consommer plus tard de la nourriture industrielle qui contient des substances artificielles en raison de certains composants de la poudre de lait qui planifie le corps à partir de cet âge précoce à la malbouffe.

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